Prodotti senza glutine per celiaci, frutta disidratata e confetti con mandorla di Avola

La produzione di Ldb, confetteria di Bergamo, esula dai soli confetti con mandorla di Avola o con cioccolato per arrivare alla frutta disidratata e ai prodotti senza glutine per celiaci.

Le coccole è un brevetto di Ldb, sono squisite come un cioccolatino, delicate e tradizionali come un confetto ma con un tenero cuore di cioccolato bianco, yogurt e cocco avvolto attorno ad una mandorla tostata, i confetti più tradizionali invece sono quelli con la mandorla di Avola.

Un'area della produzione di frutta disidratata e di prodotti senza glutine per celiaci è riservata alle lavorazioni conto terzi, produzioni a marchio privato, ricoperture di zucchero o cioccolato su materie prime o semilavorati dei clienti. Grazie agli impianti e al know how siamo in grado di effettuare qualsiasi tipo di produzione conto terzi attenendoci scrupolosamente ai protocolli imposti dai committenti nel rigore delle più attente metodologie di monitoraggio e controllo. Già molte aziende sia nazionali che estere, dopo scrupolose analisi e verifiche ci hanno affidato le loro produzioni.

Ldb, un marchio a garanzia della qualità per tutto ciò che riguarda i confetti con mandorla di Avola, il caffè ed il cioccolato.

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